Люди древней Руси

Вся мебель состояла из дерева – это кровать, стол и скамья для сиденья. В более богатых домах, особенно в боярских, мебель украшали красивой резьбой, а стол украшали кружевной скатертью. Кухонная утварь включала в себя различные ножи, сковородки, чайники, котлы, подставки для котлов и иной посуды, позволяющей готовить пищу на открытом огне, таганы.

Одежда

Для того, чтоб выйти на улицу в холодную зиму люди надевали сначала льняные, а побогаче – шелковые одежды, поверх которых надевали шерстяную одежду (или, как ее называли в Древней Руси — свита). В особенно суровую зиму сверху надевали меховые или овчинные шубы. Летняя же одежда состояла у мужчин из льняной рубахи и льняных штанов, а у женщин из льняной рубашки и шерстяной юбки, либо вместо юбки носили платья без рукавов, как фартук. Князья же, по словам русского историка Н.П.Кондакова, летом одевались в кафтаны с облегающими рукавами, заканчивающимися золоченой парчой (ткань из шелка с узором). Поверх кафтана одевалась мантия с широкою каймой, застегиваемая пряжкой. Сапоги были из кожи козы (сафьян). Княгини одевались в легкие платья, со свободными рукавами, перетянутые широким поясом. На голове носили большой платок. Зимой богатые женщины носили соболиные или бобровые шубы.

Еда и Питье

Защита от холода являлась одной из главных задач для жизни, но без еды не один человек не сможет прожить. Основной едой были хлеб и мясо. Мясо было как из домашних животных – говядина, свинина, гуси, куры, утки, голуби, баранина, так и из диких животных и птиц – зайцы, медведи, олени, кабаны, куропатки, рябчики и др. Диких животных естественно добывали охотой. Благодаря охоте люди обеспечивали себя пищей, мехами и шкурами. Мех шел на теплую одежду, а также на оплату вещей или налогов(в те времена вместо денег расплачивались мехом), кожа шла на кожевенные работы. Охотились при помощи стрел и копий, ловили в различные ловушки.

Также употребляли в пищу рыбу и икру рыбы. Рыбы в те времена было множество, она буквально заполняла собой все водоемы. Ловили рыбу на удочку, либо используя различные неводы и сети.

Из животного жира получали масло, также из семян конопли или льна делали растительное масло, а во время походов воины привозили из Византии оливковое масло. Не обходилось и без домашних продуктов: яйца, молоко, овощи. Самыми популярными блюдами были пшенная и овсяная каши.

Какой русский не любить выпить? И раньше без этого не обходилось. Пили хмельной квас, изготовленный из ржаного хлеба, медовуху, которой было несколько сортов. Для приготовления медовухи требовался мед, который получали занимаясь бортничеством. Пчелы держались в дуплах стволов лесных деревьев, которые в основном люди вырубали сами. Так же продукцией бортничества являлся воск.Из зарубежных походов, и в дальнейшем при торговле с Грецией, привозили вина.

Здоровый образ жизни

Как бы нам не казалось, что во времена Киевской Руси люди жили грязными и не соблюдали гигиену, это было не так. Русские люди в те времена ели много здоровой еды и пили чистую, не загрязнённую воду. Гигиена тела была обязательном атрибутом. Каждый день русский человек топил баню. В «Повести временных лет» есть история о легендарном путешествии апостола Андрея в Новгород. «Не поверите», — говорил он, — «я видел землю словенцев, и пока я был среди них, то наблюдал их деревянные бани. Они топят их до сильной жары, затем раздеваются и, намазав себя квасцами, берут свежие прутья и хлещут ими свое тело. В самом деле, они хлещут себя так неистово, что остаются еле живыми. Затем обливаются холодной водой и так приходят в себя. Они могут делать это каждый день, и, на самом деле, добровольно подвергают себя такой пытке».

Повседневная жизнь Древнерусского государства в IX-XII веках.

Древняя Русь как государство возникло в последней четверти IX в. в результате объединения двух главных центров восточных славян — Новгорода и Киева под властью князей династии Рюриковичей. В это время происходило постепенное складывание древнерусской народности из нескольких восточнославянских племен. Большую роль в развитии нового государства сыграл крупнейший торговый путь «из варяг в греки». Развитие торговли и ремесла привело к появлению и бурному росту городов. Наиболее древние из них: Киев, Новгород, Чернигов, Переяславль, Псков, Ростов Великий, Ладога и т.д.

Сельское население

Помимо торговли и ремесел, население Древней Руси занималось скотоводством, охотой, рыболовством и бортничеством. Несмотря на это, господствующим занятием восточных славян оставалось земледелие. На смену подсечно-огневой системе земледелия постепенно приходила трехпольная система; выращивались пшеница, овес, просо, рожь. Среди земледельцев господствовала большая семья, все члены которой вместе обрабатывали землю. Отношения в семье носили патриархальный уклад, глава семьи, самый старший в роду распоряжался и имуществом и судьбой каждого. С принятием христианства в семейных отношениях произошли существенные изменения: многоженство было запрещено, если раньше практиковалось «похищение невесты», то совершение брака после крещения должно было происходить в форме церковного венчания. В то же время многие другие языческие обряды сохранялись. Церковные имена нелегко проникали в народную среду, долгое время сохранялись славянские имена – Владимир, Добрыня, Молчан, Осока, Волк, Волчий хвост, Святослав и т.д.

Главным элементом одежды была рубаха. Причем покрой у крестьян и феодалов был одинаковым, различалось лишь качество ткани. Женская рубашка была длиной до полу. Для украшения рубахи и верхней одежды использовали яркие, нарядные вышивки, игравшие роль оберега от злых сил. Для них использовали лен, коноплю, шерсть или даже серебро золото, если речь шла о феодалах. На голове женщины носили обруч из кожи, чепец, металлические подвески и т.д.

На юге основными жилищами восточных славян служили полуземлянки с земляными полами, крышей, сверху покрытой также землей. На севере это были невысокие деревянные срубы, покрытые досками или соломой. В избе, как правило, была печь, вся целиком включенная в помещение и топившаяся по-черному. Жилища освещались лучинами.

Городское население

В городах Древней Руси жили князья, дружинники, ремесленники и купцы. Именно в городах долгое время продолжали сохраняться вечевые порядки. Они были центрами культуры: в них существовали школы, создавались летописи, функционировали иконописные и ремесленные мастерские. Самую многочисленную часть городского населения составляли ремесленники, как свободные, так и зависимые. Существовали самые разные виды ремесел: кузнечное, оружейное, ювелирное (ковка и чеканка, тиснение и штамповка серебра и золота, филигрань, зернь), гончарное, кожевенное, портняжное. Даже небольшие и новые города имели домницы для изготовления железа. Но большинство простых горожан продолжало заниматься земледелием и скотоводством. При этом городские жители, как правило, строили высокие дома, в которых жилым помещением служил второй этаж. В нижней части располагался погреб. Города в основном строились из дерева, но некоторые храмы и дворцы знати возводились из камня.

Высокие деревянные дома назывались хоромами. В них проживали князь и бояре. Часто хоромы состояли из нескольких строений, соединенных между собой переходами (сенями). Вокруг княжеского терема располагались хозяйственные строения для слуг и хранения зерна, мяса, меда, вина и т.д. Хоромы были окружены оградой с крепкими воротами. Приёмные в великокняжеском тереме назывались гридницами, здесь князь пировал со своей дружиной. Столы были уставлены дорогой посудой, часто украшавшейся золотом и серебром. Гостей развлекали гусляры и скоморохи. Но при этом и князь, и самые простые крестьяне строго соблюдали посты: по понедельникам, средам, пятницам и даже по субботам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *