Тяга к сладкому

Пирожные, конфеты и другие сладости. Нехватка любви и ласки. Причем женщина-сладкоежка при этом может быть замужем, но чувствовать себя недолюбленной. Когда я была с первым мужем, поглощала сладости в диких количествах. Психологическое объяснение этому феномену: сладкая еда возвращает нас в детство, где мы получали любовь и ласку в неограниченном количестве.

Оливки, чипсы и все соленое. Потеря жизненных ориентиров, иногда на физическом уровне, упадок жизненных сил. Это происходит, например, при переезде в другой город, смене работы. Происходит переосмысление жизненных ценностей. Например, доктора советуют при упадке сил есть соленое – оно моментально повышает давление и как бы мобилизует организм.

Перец и другие острые продукты. Нехватка впечатлений. Поклонникам специй хочется добавить в жизнь «перчика» – иными словами, острых ощущений.

Фрукты и ягоды. Апатия, потеря интереса к жизни. Когда люди поглощают их в больших количествах – им нужна подпитка жизненной силой, которой на данный момент дефицит.

Если обнаружили у себя или близких людей навязчивую тягу к перечисленным продуктам, не переживайте и просто знайте: любую проблему можно решить не путем объедания, а другими, менее разрушительными для фигуры способами. Например, добавить ежедневной радости: спортивных активностей, прогулок на свежем воздухе, встреч с приятными людьми, новых впечатлений – в виде похода на выставку или поездки в другой город. Это просто делается, но обеспечивает прилив эндорфинов, которые сделают вас счастливее без пирожных и шоколадок.

Случается, что сытный завтрак, обед и даже ужин не приносят желанного удовлетворения, и вы испытываете постоянное чувство голода даже после еды. Иногда это желание настолько сильное, что вы готовы махнуть рукой на полезные диеты, красоту, испорченную фигуру и погрузиться в гастрономические излишества, не обращая внимания день за окном или ночь.

Но так ведь не может продолжаться долго? С этим необходимо бороться. Знание причин чревоугодия поможет грамотно, эффективно противостоять этому искушению.

Что провоцирует не контролируемое желание без остановки поглощать пищу, не обращая внимания на съеденные объемы, как его побороть, читайте в нашей статье.

Содержание

Причины

Только что вышел из-за стола, а рука снова тянется к холодильнику, что бы такого кинуть в ненасытную утробу? Так каковы же возможные причины постоянного чувства голода, даже после сытной трапезы? Основные – не соблюдение режима, правил питания, хотя не исключены и осложнения со здоровьем. Подробнее, дальше.

Проблемы с питанием и ритмом жизни

Полный отказ или скудный завтрак

Утренний прием пищи очень важен для человека. Именно в начале дня запускаются метаболические процессы, активизируются функции каждого органа. Поступившие питательные вещества нормализуют количество сахара в крови, благодаря чему вы долго остаетесь сытым, можете спокойно трудиться, не испытывая дискомфорта.

Мало воды

Для процессов пищеварения организму нужна вода. И тут не играет роли, что вы съели суп, мясо с подливой и запили все компотом. Эта жидкость не в счет. Нужна простая вода (лучше родниковая, но за неимением пойдет и обычная, кипяченая). Она необходима для выведения солей, шлаков, отложений, которых особенно много после еды. И зачастую тело, чтобы обратить внимание на нехватку воды, сигнализирует жором. Особенно это происходит после приема пищи. Помните об этом. Поели, через 20 минут выпейте стакан простой воды, и ложная пустота внутри уйдет.

Пить надо в течение дня много, не менее 2-х литров, чтобы с водой уносилось ненужное, происходило очищение.

Прием в пищу готовых продуктов, полуфабрикатов

Продукты, готовые к употреблению, упакованные в яркие кулечки, пакетики напичканы усилителями аромата, вкуса. То есть полный набор химических веществ, которыми сыт не будешь.

В идеале – готовить самим. Тогда вы всегда будете знать, что «плавает» в вашей кастрюле. Но если такой возможности нет, старайтесь выбирать из готовых продуктов те, которые наименее вредны (если такое возможно).

Обычная еда, без изысков принесет больше сытости, чем «навороченное» кулинарное чудо.

Слишком сладкий рацион

Мало того, что в сладких напитках, выпечке содержится неимоверное количество калорий, откладывающихся на боках и талии, так еще оказывается добавленный сахар, которого там очень много и кукурузный сироп (малополезное вещество) угнетают мозговые зоны, ответственные за аппетит. Сигналы о том, что вы насытились, не подаются. Следствие – постоянное желание съесть еще.

Стоит максимально снизить потребление сахара, в частности десертных напитков.

Жесткая диета

Не стоит загонять себя в узкие рамки, не позволяя отведать лишний кусочек. От непомерных запретов желание полакомиться вкусненьким только вырастает. Надо пересмотреть режим приемов пищи так, чтобы в течение дня их было не меньше трех. А если все равно не можете вытерпеть от обеда до ужина, добавьте полдник.

Откажитесь от перекусов на ходу, но совсем отказываться от еды – плохое решение. Этим без подготовки можно испортить желудок. Лучше медленно идти по пути здоровых перемен.

Однообразное питание

Полноценная разнообразная еда приносит удовольствие и скорее насыщает. Следите, чтобы у вас на столе присутствовали белки, жиры и углеводы без перекосов в сторону одного из них. Также, если в меню каждый день одно и то же блюдо, организм взбунтуется, откажется давать сигналы сытости, желая перемен.

Алкоголь

Обильные «возлияния» тормозят работу центров насыщения. Аппетит повышается и, что самое опасное, человек начинает бесконтрольно есть все подряд, забыв о диете, стремлении к здоровому образу жизни. Планка падает, все достижения уходят в прошлое. Поэтому, если вы хотите стать стройной, сбросить лишние килограммы, вернуть привлекательность, то от спиртного лучше вообще отказаться.

Ночной образ жизни

Во сне наше тело продолжает жить. Одни функции замедляются, другие – активизируются. А есть процессы, которые происходят только ночью.

Исключительно после захода солнца железами начинает производиться мелатонин – гормон, отвечающий за сон.

Что он делает?

  • способствует эффективному функционированию эндокринной системы;
  • тормозит процессы старения;
  • помогает адаптироваться к перемене часового пояса;
  • повышает иммунитет;
  • создает антиоксидантный эффект;
  • защищает от стресса, сезонной депрессии;
  • стабилизирует кровяное давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • участвует в пищеварительных процессах;
  • влияет на количество других гормонов;
  • благотворно воздействует на клетки головного мозга.

Именно поэтому важно засыпать до полуночи. Идеальное время 22 часа. В этот период активизируется выработка мелатонина, который помогает сохранить фигуру и красоту.

В фазу своей активности он взаимодействует с другими гормонами (грелин, лептин, инсулин), отвечающими, наряду с другими функциями, за аппетит и жировые отложения. Грелин активизирует желание поесть. Перед приемом пищи его уровень растет, а после еды снижается. Чем меньше спишь, тем больше есть хочется. Лептин вызывает насыщение. Мелатонин тормозит выработку грелина и дополняет лептин.

Естественным путем мелатонин вырабатывается только ночью. С уменьшением освещенности его становится больше, мы начинаем кунять, зевать, мечтать прилечь на подушку. Его увеличивающаяся концентрация мотивирует нас лечь спать, чтобы не мешать несвоевременной активностью ночным восстановительным процессам. Пик выработки – полночь. К этому времени желательно крепко спать.

Недостаток мелатонина – это ускоренное старение, нарушение процесса жиросжигания, приводящее к ожирению, скопление свободных радикалов, увеличивающих риск развития рака.

Вот почему важен правильный режим сна.

Постоянный стресс

Заедание неприятностей сладеньким, вкусненьким – потребность организма в удовольствиях. Чем больше переживаний, тем активнее просит награды желудок.

Выход – избавляться от пагубной зависимости, осознавая, что стресс лишним куском пирога не ликвидируется. Добиваться гармонии в жизни.

Скука

Часто руки тянутся за лакомствами от безделья, просто чтобы чем-то заняться. Рот беспрестанно жует, хотя физической потребности в этом абсолютно нет.

Избавиться от такого расклада поможет планирование своего дня. Вы все время должны быть заняты. Наполняйте дни увлекательными событиями: встречайтесь с друзьями, создавайте новые проекты, ходите на выставки, помогайте другим.

Мысли о еде растворятся в веренице интересных дел и забот.

Умственная нагрузка

Интеллектуальный труд забирает много энергии. При мозговой активности снижается уровень глюкозы в крови. Поэтому, потрудившись головой, иногда испытываешь пустоту в желудке. Но это не физиологическая потребность всех органов, а только мозга. Подобный дискомфорт легко подкорректировать.

Достаточно съесть ложку меда и жменю орехов, как ощущения выровняются, вы будете чувствовать себя в полном порядке.

Симптомы заболеваний

Когда накрывает чувство голода после еды, и происходит это с пугающим постоянством – повод заволноваться. Независимо от того женщина вы или мужчина, такое поведение организма может сигнализировать о развивающемся заболевании. Тут уже не до фигуры и лишних килограммов, когда речь идет о здоровье.

Обязательно обратите внимание на самочувствие, если вам:

  • плотный прием пищи не приносит чувства насыщения. По свидетельству диетологов, полноценный ужин должен заставить забыть о голоде, как минимум, на пять-шесть часов;
  • во второй половине дня особенно сложно удержаться от желания поесть, а к вечеру вообще словно жор нападает;
  • постоянно хочется пить, независимо ели вы соленые продукты или нет.

Наличие перечисленных симптомов может говорить о неправильной переработке сахара организмом и риске развития диабета.

Если вы чувствуете неутолимое, частое желание поесть, у вас болит желудок, вас мучает постоянная жажда – стоит посетить врача, проверить уровень сахара в крови.

Голод могут вызывать генетические нарушения. По каким-то причинам (произошел сбой в функционирование генов) мозг перестал получать сигналы о сытости. У него запущена программа: «Надо поесть!», а выключить ее некому.

Гормональные изменения также могут влиять на желание покушать. Многие женщины знают, как сложно держать себя в руках в период критических дней, так и кажется, что в «животе дырка», которую никакими кулинарными изысками невозможно заполнить. Все проваливается, как в бездну.

С перечисленными проблемами должен разбираться специалист, народные методы и самолечение в данном случае бессильно.

Еще одна сложность, с которой в одиночку невозможно справиться – глубокие психические нарушения, спровоцированные стрессом, депрессией. Человек не чувствует сытости на нервной почве, поглощая немереное количество еды, порой до тошноты.

Также активизирует желание поесть нехватка микроэлементов, витаминов. Например, недостаток:

  • кальция вызывает тягу к употреблению сала, масла, жирной пищи;
  • натрия, хлора – селедочки, солененьких огурчиков, чего-нибудь, где больше соли;
  • фосфора, хрома, серы – провоцирует тягу к сладкому.

Если вы замечаете за собой, что соблюдая правильный режим питания, часто испытываете «пустоту» в желудке, не причиняйте вред своему организму – пройдите медицинское обследование и сдайте необходимые анализы.

Как избавиться от постоянного чувства голода

Первое, что необходимо сделать – разобраться, что является его источником.

  • Заболевание – значит, стоит обратиться к врачу и лечиться;
  • Психосоматика – избавляться от стрессов, беспочвенных страхов, выходить из тени на светлую сторону жизни;
  • Нарушение режима – стараться соблюдать его, придерживаясь здорового образа жизни.

Если все из перечисленного к вам не имеет отношения, но все равно не проходит чувство голода, лишая покоя, попробуйте бороться с вредной привычкой непрерывно жевать, используя психологические хитрости. Это поможет обмануть мозг, снизить ощущение пустоты в животе:

  • принимайте пищу сидя, не торопясь без книги и телевизора;
  • поглощайте еду осознанно, медленно пережевывая, так быстрее происходит насыщение;
  • используйте маленькие тарелки, так порции будут казаться объемнее;
  • откажитесь от специй, возбуждающих аппетит, но блюдо красиво выкладывайте, оформляйте.

Помогают приглушить аппетит травяные отвары из мяты, петрушки, компот из инжира, слив.

После каждой трапезы промывайте ротовую полость мятным ополаскивателем.

Перед сном, если сильно «сосет», выпейте теплой воды с ложкой меда. Это даст ощущение полноты желудка, а глюкоза, попав в кровь, даст сигнал мозгу о сытости.

Постарайтесь заполнять свободное время важными делами, чтобы отвлекаться и забыть о еде.

Если ваши маршруты на работу проходят мимо пекарни или кондитерского магазина с щедро выложенной витриной сладостей и выпечки, измените маршрут, чтобы ни соблазняться, ни раздражать свое воображение, не подвергать соблазнам слабую волю.

Можно ли заниматься спортом?

Если вы здоровы, а голод – это не следствие болезни, у вас нет никаких медицинских ограничений на активные физические упражнения, спорт должен стать обязательной частью вашего бытия.

Утренние пробежки активизируют работу всех органов, стимулируют обмен веществ, наполняют все клеточки кислородом. Это приводит к:

  • оздоровлению;
  • омоложению;
  • похудению;
  • укреплению мышц;
  • повышению настроения;
  • развитию силы воли;
  • стрессоустойчивости.

Все это станет дополнительной опорой в борьбе с неумеренным желанием поесть в неурочное время.

Кроме утренней активности, прогулки на свежем воздухе перед сном помогут справиться с жором, наладить распорядок. После вечернего променада спится крепче, сон здоровее.

Отличным вариантом отвлечься от мыслей о перекусах станет регулярное посещение зала. Это может быть фитнесс, йога или силовые тренировки. Любая физическая нагрузка отодвинет на второй план желание поесть.

Подвижный образ жизни активизирует энергетический обмен на клеточном уровне, помогает правильно усваивать глюкозу, препятствует поглощению большого количества продуктов, снижает образование жировых отложений, предупреждает растягивание желудка, освобождает мозг от постоянных волнений о насыщении. А еще спорт и активность прогоняют скуку, делают жизнь интереснее и счастливее.

Люди делятся на два типа: тех, кто может спокойно пройти мимо кондитерского отдела в супермаркете, и сладкоежек, которые ни дня не в силах прожить без конфет, пирожных или шоколада.

Избыток сахара и простых углеводов в рационе – это основная причина набора лишнего веса, но многим, несмотря на это, очень трудно отказаться от десерта. Почему организм требует сладкого, какие факторы на это влияют, и что делать в подобном случае, попробуем разобраться.

Мнение специалистов

Ученые утверждают, что существует зависимость не только от никотина, алкоголя, наркотических веществ, но и от сахара. Он вызывает привыкание из-за стимуляции выброса дофамина (гормона счастья) после попадания в кровь.

В этом процессе задействованы те же участки головного мозга, что и при формировании пристрастия к наркотическим веществам. В результате организм требует сладкое, реагируя на его нехватку повышенной раздражительностью, возбужденностью и слабостью, вплоть до легкого головокружения. Это вынуждает человека съесть очередную конфетку или пирожное и порочный круг замыкается.

Зависимость от сахара также может быть симптомом различных нарушений в организме.

Физиологические факторы

К самым распространенным причинам этой группы относят:

  • Нерегулярное питание. Пропущенный завтрак или большие промежутки между обедом и ужином (более четырех часов) вызывают падение уровня инсулина в крови до минимума. В результате у человека появляется слабость, голод и желание съесть что-нибудь вкусненькое. Чаще всего выбор падает на сладости, так как это источник «быстрых» углеводов. Они моментально попадают в кровь, обеспечивая прилив энергии. Однако эффект длится недолго — через 20-30 минут уровень инсулина резко падает и появляется слабость, поэтому после сладкого хочется спать;

  • Несбалансированный рацион. Жесткие диеты, предусматривающие ограничение потребления углеводов, белков или жиров, провоцируют нехватку важных микро- и макроэлементов. Снижение калорийности приводит к усилению чувства голода и желанию есть сладкое;

  • Стрессы и хроническую усталость. Стремление побаловать себя десертом во время сильных переживаний, физического или умственного переутомления объясняется высоким уровнем кортизола. Он вызывает повышенный аппетит, и желание заесть стресс чем-то сладким или мучным. Вот почему в армии или после интенсивной тренировки хочется много углеводной пищи. Тяга к сахару усиливается на фоне пониженного уровня серотонина;

  • Нехватка витаминов и микроэлементов. Прежде всего это касается дефицита хрома. Он регулирует углеводный обмен, увеличивая чувствительность рецепторов клеток тканей к инсулину, и облегчает усвоение глюкозы. Дефицит витаминов группы В, магния и фосфора также провоцируют тягу к сладкому;

  • Глистные инвазии. Основной источник питания гельминтов – глюкоза, поэтому зараженный паразитами человек начинает хотеть больше продуктов, насыщенных сахаром;

Ситуации, когда очень хочется сладкого на ночь или после сна сигнализируют о сильной усталости и недосыпании. Чтобы выяснить точную причину зависимости от сахара, рекомендуется посетить терапевта и сдать необходимые анализы.

Психологические факторы

  • Пристрастие к сладкому — это, в основном, следствие привитой родителями модели поощрения в детстве. Ребенка награждали шоколадкой за хорошую оценку или прилежное поведение, а любой праздник не обходился без огромного куска торта.

  • Еще одна распространенная причина, по которой начинает тянет на сладкое в большом количестве — нехватка внимания, депрессия, чувство одиночества или неразрешенные проблемы.
  • Психосоматика объясняет потребность в сладком, как в средстве для самоуспокоения при чувстве страха и неопределенности.

  • Постоянные навязчивые мысли о конфетах — частые спутники тех, кто сидит на жестких диетах, ограничивающих углеводы. Запрет только усиливает тягу, поэтому нужно позволить себе иногда его нарушать.
  • Если вечером или после обеда всегда тянет пить чай с конфетами, то это или привычка, или подсознательное стремление компенсировать отсутствие удовольствия от невкусного блюда.

Почему женщин тянет на сладкое

Менструация и менопауза

Большинству представительниц прекрасного пола знакомо непреодолимое желание съесть шоколадку или пирожное в определенные дни цикла. Обычно это период за несколько суток до и после менструации. Потребность в сладостях у женщин в эти дни объясняется гормональной перестройкой и повышенным расходом витаминов и микроэлементов.

Пристрастие к ним в период менопаузы является следствием снижения продуцирования эстрогена. Это влечет за собой уменьшение уровня серотонина в крови и вызывает настойчивое желание побаловать себя чем-то сладким.

Беременность и период лактации

Изменение соотношения половых гормонов и потребность в увеличении суточной калорийности во время формирования плода или грудного вскармливания – это основная причина пристрастия женщин к сладостям.

Если беременной постоянно хочется вкусненького, диетологи рекомендуют заменять его более полезными аналогами. Это могут быть фрукты, орехи или небольшой кусок черного шоколада, которые лучше употреблять после еды.

Что делать, если постоянно хочется сладкого

Избавиться от тяги к кондитерским изделиям не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Для этого нужно следовать этим простым советам:

  • Если сладкого хочется постоянно и очень сильно, понадобится консультация специалиста, чтобы найти этому объяснение и исключить возможные нарушения здоровья. Рекомендуется обратиться к терапевту или эндокринологу;
  • Не перекусывать сладким. Нужно заранее продумать свой рацион таким образом, чтобы он состоял из полезных продуктов: овощей, фруктов, ягод, творога и несладкого йогурта;
  • Острая потребность в быстрых углеводах часто является следствием нехватки белка в ежедневном меню, поэтому необходимо увеличить его количество до 0,7-0,8 грамм на кг веса;
  • Не стоит резко отказываться от сладкого – это, вероятнее всего, приведет к срыву. Лучше постепенно снижать его количество;
  • Конфеты можно заменить натуральным мармеладом, пастилой, а также полезными самодельными сладостями из орехов, меда и сухофруктов;
  • Снизить тягу к сладкому и отвлечься от мыслей о нем помогут занятия спортом. Физическая активность способствует повышению настроения и улучшению метаболизма.

Мы подготовили небольшой тест для проверки твоих новых знаний.

Примешь вызов?

Начать тест!

Вопрос

Твой ответ:

Правильный ответ:

Попробовать еще раз!

Видео в тему

Отказаться от сладкого — самое тяжелое для большинства женщин. К такому выводу пришли ученые по всему миру. Вместе с тем, эксперты в области здорового питания не устают повторять — промышленные кондитерские изделия и сахар нужно свести к минимуму.

Почему сладкое вредно?

Сладкое провоцирует ожирение. Магазинные сладости содержат много жиров и быстрых углеводов, которые идут на строительство жировых тканей. Помимо этого, избыток сахара повышает уровень холестерина, ухудшает состояние кожи и зубов, наносит вред сосудам и даже может привести к сахарному диабету и заболеваниям ЖКТ.

От промышленных сладостей организм не получает никаких витаминов — это пустые калории, которые не дают организму ничего полезного. Чувство насыщения тоже продлится недолго — уже через 1,5-2 часа вы снова захотите есть. Именно поэтому отказаться от сладкого нужно обязательно. И не только тем, кто желает избавиться от лишнего веса. Здоровое питание и сахар не совместимы.

Почему побороть тягу к сладкому тяжело?

Проблема в том, что побороть тягу к сладкому оказывается сложнее всего. Во-первых, это вкусно. Во-вторых, сладости — быстрый источник энергии. Для многих — идеальный вариант подкрепиться в условиях нехватки времени. Наконец, магазинные кондитерские изделия вызывают привыкание за счет присутствия в них специальных добавок. Человек быстро становится зависим от шоколадных батончиков, пирожных или печенья. Побороть такую пленительную привычку бывает крайне сложно. Это очень выгодно промышленникам, заинтересованным в увеличении прибыли.

Как отказаться от сахара и конфет: 6 способов перестать есть сладкое

  1. Питайтесь сбалансированно и полноценно, не делайте длительных перерывах между приемами пищи. Чувство голода часто становится причиной перееданий и посягательств на коробку конфет. Не пропускайте завтрак. В первой половине дня — обязательно сложные углеводы. Например, каша с фруктами.
  2. Хочется скушать конфетку? Присядьте 10 раз. Физические нагрузки способствуют выработке гормонов счастья, а значит вам не придется искать утешения в десертах. Кроме того, занимаясь спортом, становится жалко поглощать сладости. Иначе какой толк изнурять себя тренировками?!
  3. Пейте больше воды. Вода утоляет жажду и успокаивает чувство голода, заполняет желудок и ускоряет обменные процессы в организме. Человек, который употребляет достаточно питьевой воды, гораздо реже испытывает потребность переедать и употреблять в пищу неполезные продукты.
  4. Не держите дома сладкое. Конечно, совет больше подходит тем, кто живет один. Вместе с тем, постарайтесь приучать к правильному питанию и домочадцев. Детям сладости тоже пользы не принесут. Убирайте конфеты из рациона постепенно. Сначала сократите количество, потом замените батончики сухофруктами и медом. Перестаньте поощрять детей конфетами. Предупредите бабушек, дедушек и всех тех, кто приходит с гостинцами в гости. Пусть они приносят фрукты, соки, но никак не шоколад.
  5. Пейте меньше чая и особенно кофе. Мало кто ест конфеты всухомятку. Чаще всего сладкое прилагается к чашечке ароматного чая. Своего рода, ритуал. Старайтесь делать чайные паузы как можно реже. Пейте меньше кофе — не многие любят этот напиток без сахара и сливок. Вместо этого пейте зеленый чай, каркаде, заваривайте травяные сборы. Их приятно пить в чистом виде, без конфетки вприкуску.
  6. Добавьте полезные жиры. Они снижают тягу к сладкому. Кушайте красную рыбу на пару или малосоленую, орехи, семечки, яйца, авокадо. Употребляйте в небольших количествах оливковое масло. Пейте витамины Омега-3.

Чем можно заменить сладости?

Врачи настоятельно рекомендуют перестать употреблять промышленные кондитерские изделия и сахар в чистом виде. Зато вы всегда сможете перекусить порцией меда или домашнего варенья, финиками, инжиром, черносливом, курагой, цукатами.

  • Перекусить можно и фруктами. Всегда держите их под рукой, носите в сумочке пару мытых яблок или бананов.
  • Для любителей сладкого чая и кофе есть натуральные заменители сахара. Например, стевия. В ней нет калорий, и она почти безвредна при умеренном употреблении. Подробнее обо всех заменителях сахара (безвредных и вредных) читайте в этой статье.

Многие утверждают, что не могут жить без сладкого, но большинство даже не пробовали отказаться от них. Наберитесь терпения. Привычка формируется 31 день. Попробуйте продержаться всего месяц без конфет и пряников, и вы заметите, что жизнь без сладкого возможна. Дело привычки!

Если ни один из предложенных советов не помогает, и тяга к сладкому не ослабевает, получите консультацию специалиста. Запишитесь на прием к терапевту, эндокринологу, сдайте анализы.

Действительно ли существует зависимость от сладкого? Если да, каковы его симптомы и что её провоцирует? И, самое главное, что Вы можете сделать, чтобы побороть тягу к сладким продуктам? Попробуем ответить на эти вопросы!

Зависимость от сладостей – что это

Зависимость от сладкого – это психологическая и физическая потребность в частом потреблении продуктов и напитков с высоким содержанием сахара!

Эта потребность может появиться ещё в детском возрасте, но не реже развивается в подростковом или взрослом возрасте, что, как правило, является следствием травмирующих событий.

В определенных пределах поедание сладостей не может и не должно рассматриваться как патология. Но, каковы эти пределы?

Мы пытаемся понять, что происходит в нашем теле и в нашем мозге, когда мы становимся зависимыми от сладостей.

Для этого, однако, необходимо кратко объяснить какие типы сахаров существуют, и что их отличает.

Как проявляется зависимость от сахара

Те, кто имеет зависимости от сладостей, не в состоянии управлять или контролировать свою тягу к сахару, и они это прекрасно знают, но ничего не могут с этим поделать, так как при отказе от сладостей появляются ряд физических и психических симптомов, сопоставимых с алкогольным или никотиновым похмельем.

Симптомы зависимость от сахара часто скрыты и коварны, но, всё же, в поведении человека выделяют определенные модели поведения.

Давайте посмотрим, какие:

  • Неспособность контролировать импульс, чтобы съесть сладкого после еды или в любое время суток, даже ночью. Мы не говорим о физиологии и просто «желании» съесть кусочек пирога, а о реальном отсутствии контроля, что заставляет есть сладкое на полный желудок и при рациональном желании избегать этого.
  • Поедание сладостей тайком. Звучит абсурдно, тем не менее, люди, имеющие неконтролируемую тягу к сладкому, употребляют сладости скрытно, вдали от посторонних «осуждающих» взглядов. Такое отмечается даже у тех людей, которые не должны есть сахар, например, у страдающих от сахарного диабета.
  • Неспособность контролировать себя, несмотря на проблемы со здоровьем, связанные с избытком сахара. Обжорство сладостями в этих случаях может привести к чрезмерному повышению уровня сахара в крови, что крайне опасно, если организм не в состоянии использовать и утилизировать лишний сахар.
  • Неспособность контролировать количество потребляемого сахара. Вы обещаете себе, что съедите 3 печеньки… но съедаете 5 или всю упаковку? Безусловно, у Вас зависимость от сладостей.
  • Чувство вины. И ещё один явный признак того, что Вы зависимы от сахаров. Поедание сладостей тайком и в неумеренных количествах, к сожалению, удовлетворяет потребность только на несколько десятков минут, а затем появляется чувство вины. Чувство разочарования и отвращения по отношению к себе, что, со временем, может привести к расстройствам пищевого поведения, таким как булимия.
  • Попытки оправдать обжорство. Другой довольно типичный симптом – поиск всевозможных оправданий своему поведению. Стресс, слишком скудный обед и любая другая «причина», которая «оправдывает» тягу к сладостям.
  • Привыкание к сахарам. Это стадия патологической зависимости, когда привычка употреблять сладости приводит к эффекту «привыкания», что вынуждает зависимого человека потреблять сладости, лишь бы поддерживать удовлетворительное настроение и самочувствие.

Во всех этих случаях, во время и после приема сахара, ваше тело и разум получают «дозу удовольствия». Именно это ощущение удовольствия и спокойствия создает идеальную почву для развития зависимости.

Также следует указать, что у зависимого от сахаров человека при воздержании появляются вполне реальные физиологические симптомы «ломки»:

  • Выраженная раздражительность и нервозность
  • Беспокойство
  • Гипервентиляция
  • Головокружение
  • Активное потоотделение
  • Тошнота
  • Обморочное состояние

Почему люди становятся зависимыми от сладостей

Все продукты, которые содержат рафинированный сахар в больших количествах, характеризуются дефицитом других питательных веществ (клетчатки, белка, витаминов и минералов), это ведёт к замедлению усвоения поступающих сахаров клетками организма.

Если придерживаться такого режима питания в течение долгого времени, то на уровне метаболизма и биохимии возникает ряд дисбалансов: в большинстве органов и тканях нашего организма, в том числе кишечнике и центральной нервной системе.

В частности, возникают 4 явления, которые напрямую связаны с физиологической зависимостью от сахара:

  • Перепроизводство инсулина. Высокий уровень глюкозы, циркулирующей в крови, стимулирует поджелудочную железу к производству инсулина. Этот гормон позволяет глюкозе проникать внутрь клеток.
  • Гипогликемия. Обильное образование инсулина приводит к быстрому снижению уровня глюкозы в крови. Казалось бы, всё хорошо… если избыток глюкозы вреден, то следует его быстро снизить! На самом деле, чрезмерный уровень концентрации инсулина приводит к состоянию гипогликемии, т.е. дефицит сахара в крови. Тогда наше тело посылает мощный сигнал в мозг, говоря, что необходимо принять новую дозу сахара, чтобы восполнить этот дефицит. Это образует порочный круг!
  • Значительное увеличение образования дофамина. Обильное поступление глюкозы в наши клетки приводит к высвобождению мощных медиаторов мозга, таких как допамин, способного дать сильное ощущение удовлетворенности, и, следовательно, создать хорошее настроение, а иногда и эйфорию.
  • Изменения регуляторных механизмов головного мозга. Непрерывные всплески дофамина изменяют способность мозга оценивать, насколько сахар нужен организму, в конечном итоге, нарушается функция саморегуляции аппетита и чувства сытости.

Что делать, чтобы не зависеть от сладкого

Все средства, начиная от изменения поведения и до психотерапии, должны применяться только в случае серьёзной патологической зависимости. Когда человек не может и дня прожить без сладкого и, в придачу, у него имеются физические признаки избыточного потребления сахара, например:

  • Избыточный вес
  • Ожирение
  • Снижение толерантности к глюкозе
  • Резистентность к инсулину

Поведенческие средства при зависимости от сахара

Все практические рекомендации и конкретные меры по противодействию физической и психической зависимости от сахара могут быть сведены к 3 пунктам, казалось бы, простым, но, на самом деле, трудно реализуемым в течение долгого времени.

Внимание: в случае непереносимости сахаров, резистентность к инсулину, сахарного диабета или беременности, а также при наличии определенных заболеваний или сильного ожирения, необходимо обратиться к врачу, которые подскажет, какие изменения в поведении и питании следует произвести в первую очередь.

Первый шаг – соблюдайте правильный режим питания

Чего избегать: полного исключения сладостей. Кризис абстиненции принесёт с собой разочарование и гнев. Очень немногие способны пережить это состояние не сорвавшись.

Что делать: постепенно уменьшать количество потребляемых сахаров и продуктов, которые их содержат, заменив сладкие продукты на натуральные, например, свежие фрукты или пюре.

Результат: мозг постепенно адаптируется к новым условиям и восстановит нормальную работу функции регуляции аппетита и голода!

Второй шаг – гидратация организма

Прежде всего, пейте воду! Вы не сможете вести здоровый образ жизни и бороться с зависимостью от сахара, если будете пить мало воды, ибо она помогает быстрее достичь чувства сытости или притупить тягу к сладостям.

Чего следует избегать: использовать ароматизированные воды или холодный промышленный чай! На вид прозрачные и здоровые, они могут быть полны сахаров и искусственных ароматизаторов!

Что делать: если Вам трудно пить чистую воду, то добавьте сок лимона, лайма, апельсина или мандарина. И, прежде всего, необходимо привыкнуть пить воду натощак и до еды или закуски! Это помогает быстрее насытиться и «перевоспитать» чувство голода.

Результат: насыщение организма водой улучшит работу почек, сделает кожу более молодой и упругой, а, главное, вкусовые рецепторы станут более чувствительны к ароматам и вкусам, что позволит удовлетворять потребность в сладком меньшими объемами пищи.

Третий шаг – регулярная физическая активность

Важный этап для тех, кто решил привести себя в хорошую физическую форму и избавиться от стрессов, тревожности и зависимости.

Также следует помнить, что физическая активность вызывает выброс эндорфинов – медиаторов головного мозга, отвечающих за хорошее настроение и чувство удовлетворения!

Чего следует избегать: резкого перехода к интенсивным физическим нагрузкам, без адекватного питания и питья достаточного объема воды!

Что делать: любой вид спорта – прогулка в быстром темпе, езда на велосипеде, плавание, гонки, – лучше начинать в момент, когда обычно приходит желание съесть сладкого.

Важно обеспечить себя запасом энергии на время тренировки. Для этого идеально подходят бананы и яблоки (лучше без кожуры, если кишечник слишком активно на них реагирует), а также хлеб, хлебцы и крекеры. Сложные углеводы очень важны, потому что обеспечивают организм гликогеном, то есть «топливом» для мышц при длительных нагрузках.

Результат: очевидно, что регулярные физические нагрузки приучат Вас к правильному питанию и помогут отказаться от сладостей!

Этот путь сложно реализовать на практике и ещё сложнее придерживаться его в течение долгого времени.

Для того, чтобы иметь больше шансов на успех, необходимо сказать «Нет»:

  • Очень строгим диетам
  • Полному и резкому отказу от сахаров
  • Экстремальным видам спорта после многих лет сидячего образа жизни

Даже если Вы имеете самые лучшие намерения, слишком кардинальное изменение образа жизни и питания, без контроля врача, может привести к разбалансировке обмена веществ или физическим травмам, поэтому следует избегать таких решений.

Действуйте постепенно, со здравым смыслом и маленькими шагами. Только таким образом новые привычки могут стать постоянными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *